12月29日消息，三星今日舉辦主題為“有愛的年夜飯”的新品冰箱品鑒會，三星多門冰箱品道私廚系列新品首次亮相，在制冷、控溫、不串味等多個方面對產(chǎn)品進(jìn)行了升級和改良。活動現(xiàn)場邀請知名廚師，通過烹調(diào)年夜飯的形式，介紹了三星2016年新品冰箱在無霜保濕、高效蓄冷、極致控溫上的特點。

　　無霜保濕三循環(huán)和雙循環(huán)——獨立循環(huán)不串味

　　三星此次全新推出的“品道系列”冰箱依然主推“品式”多門結(jié)構(gòu)。與傳統(tǒng)雙開門冰箱相比，品式多門冰箱寬闊的冷藏室讓食材拿取更為方便。而且，間室內(nèi)配備了可折疊式擱板，即使是超大體積的食材也能輕松存放。

　　在循環(huán)系統(tǒng)上，“品道私廚系列”冰箱采用無霜保濕三循環(huán)和雙循環(huán)制冷系統(tǒng)。冷藏室、冷凍室和寬帶變溫室，三個間室獨立循環(huán)。這一設(shè)計極大提升了冰箱的制冷效率，精確控溫，又使得間室相互獨立，不串味，持久保持間室內(nèi)溫度和濕度，使食物長久新鮮。

　　金屬勻冷卻——高效蓄冷助恒溫

　　三星品道私廚冰箱金屬勻冷卻助力冷藏精致保鮮

　　同時，三星在冰箱制冷上創(chuàng)新性的使用了金屬勻冷卻技術(shù)。冷藏室內(nèi)壁采用金屬材質(zhì)，金屬勻冷卻板可以高效蓄冷，通過金屬傳導(dǎo)實現(xiàn)冰箱內(nèi)部均勻制冷，讓食物冷藏變得高效快速。

　　金屬勻冷卻技術(shù)既能夠有效節(jié)能，又能通過金屬的蓄冷能力，最大程度保證冰箱內(nèi)部溫度的恒定。即使在大廚烹飪頻繁開關(guān)冰箱門時，也可使間室溫度快速恢復(fù)原有溫度，降低間室內(nèi)溫度的波動幅度，進(jìn)一步提高了冰箱的保鮮效果。

　　冷藏精致保鮮——極致控溫保新鮮

　　冰箱右下方的寬帶變溫室設(shè)計有冷藏、生態(tài)保鮮、干爽模式、冷凍四種可控調(diào)模式，可以在2℃到-18℃~-23℃間調(diào)節(jié)，它可以根據(jù)用戶需求，在“冷凍室”與“冷藏室”之間自由轉(zhuǎn)換， 蔬果肉類隨心存放。

　　根據(jù)活動中大廚的介紹，肉類的冰點溫度并非0℃，一般來說，牛肉的冰點溫度在-1℃以下。恒定在這個溫度下，才能保證肉類中的水分不會結(jié)冰，又能最大程度地保持食材的新鮮口感。而“品道私廚系列”特有“生態(tài)保鮮模式”下，寬帶變溫室的溫度為-1℃，接近食物的實際冰點，從而使食材可以長時間保持新鮮狀態(tài)。

三星新品冰箱品道私廚系列和蝶門•美食窗系列齊亮相

　　活動現(xiàn)場同時還展出了“蝶門• 美食窗系列”新品冰箱，采用“蝶門”設(shè)計，內(nèi)部設(shè)有營養(yǎng)區(qū)、歡享區(qū)和兒童區(qū)，以方便不同食物分類儲藏。無霜保濕雙循環(huán)制冷系統(tǒng)保證了間室間不串味，同時，金屬勻冷卻和雙效清新技術(shù)在“蝶門•美食窗系列”上也有應(yīng)用，以利于食材保鮮。

　　三星冰箱相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2016年，三星冰箱將繼續(xù)發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，以品質(zhì)優(yōu)異、高附加值、“有溫度”的產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來有溫度的生活。